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今天六月六
湖州有吃餛飩的習俗
作為“面食愛好者”的湖州人
總有一碗餛飩適合你！
小佈今天不僅推薦
還免費送大傢吃！
走過路過別錯過

周生記
紅旗路43號
鳳凰路150號等多傢分店
湖州四大名點之一，由於煮熟後，白嫩細膩，光潤晶瑩，故被眾人譽為“水晶元寶”。

周生記的餛飩形狀酷似元寶，餡心選上乘夾心肉、筍衣和黑芝麻等，餛飩湯的熬制更是別開生面，用腿骨、雞腳骨等文火煨成乳白原汁兌成，逐漸形成自己的“皮薄滑潤，餡大飽滿，入口汁長，回味久鮮”的特色。

這次送上60碗周生記大餛飩
大傢記得看到最後哦
曹志餛飩
吉山新村內（近新華路菜場）
這傢店的餛飩有小時候的味道，店裡隻有一種餛飩，幾十年如一日。顧客稱曹志餛飩為“水晶元寶”，皮薄華潤、餡大飽滿！

仙嘗鮮餛飩店
人民路261號弄堂內
不久後回歸老店繼續經營
（愛山廣場苕溪西路297號）
仙嘗鮮的餛飩不同內餡兒的餛飩有著各自不同的搭配方式和調配比例，栗子、黑虎蝦仁、黃牛肝菌、榴蓮、蛋黃、蟹黃……隻要你能想到的，他們都有！“五彩餛飩”不僅好吃，顏值也能扛！

千裡香餛飩
龍溪南路237號
龍王山路1151號
紅旗路55號等多傢分店
千裡香餛飩由精煉千裡香香料，精制調味肉餡和湯料組成。皮薄肉瘦，湯用的是老湯+香油，餛飩皮是用肉+橙粉做成的，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，百吃不厭！

施史餛飩
吉山二路與吉山南路交叉口
施史餛飩一直食客眾多，地道的湖州味道，餛飩皮薄滑口，餡料十足又彈。店面雖然略顯簡陋，但是更反襯出他傢餛飩味道的歷久彌新。現在品種多瞭，有芹菜肉、香菜肉、皮蛋肉、香菇筍幹肉、雞肉、海鮮……
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恒和堂大餛飩
蓮花莊路151號
他傢最出名的就是價值60元一碗的松露鮮肉幹貝餛飩啦，珍貴的松露搭配松茸、極品幹貝，再加上自己基地飼養的土豬肉做餡精心包制而成，皮薄餡多、美味無窮。

牛棚頭薄皮餛飩
勞動路8號南陽飯店1樓3號
牛棚頭薄皮餛飩是開瞭很多年的老店，以前是在老勤勞街上的。他傢的餛飩是以皮薄為賣點。餛飩不大不小，大碗15個，小碗是10個，餛飩皮很勁道，肉餡多又鮮。

善璉辣油餛飩
白魚潭路198號（四中斜對面）
這傢店最受歡迎的是辣油小餛飩！味道很鮮，辣油很正！他傢的辣油是用當地優質菜油和紅辣椒煎熬而成，吃過一次就不會忘。餛飩皮子既薄又嫩，調料由精鹽水、味精、豬油、肉末、小蔥等合成，鮮美無比，價格也便宜。

濱河路海鮮餛飩王
濱河路
湯的、拌的都好吃！滿滿的蝦米搭配薺菜、鮮肉、香菇，皮薄餡大還很緊實，就是這個味！
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李官掌櫃
金婆弄小區正對面蘇傢園底商
煎餛飩是他們傢的特色，絕對能讓吃貨留下深刻印象，筍肉蒸餛飩很鮮，咬下去湯汁倒流到嘴裡，配上他們傢的白粥，夏日裡吃也覺得甚是清涼。

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財神記餛飩
菜花涇路120號
價格合理，個頭非常大，餛飩餡兒的品種比較多，湯的幹挑的都可以，地道的湖州味道。原木餐桌客製化工廠｜原木餐桌客製化工廠推薦
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佈衣餛飩
建設南路201號、高富路262號
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佈衣的餛飩的確很贊，肉很滑、很新鮮而且都是精肉。個頭很大隻，肉很緊實！小佈大概吃6個就已經很飽瞭！
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施記面館
南潯區善璉鎮老北街丁字路口
晶瑩剔透的小餛飩盛入放著辣油與香蔥的碗中，就是一碗香氣四溢的辣油小餛飩。39年，施欣寶夫婦讓餛飩融入每一個人的心中。
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金餛飩
德清縣洛舍老街
將新鮮餛飩放到大鍋裡煮熟，再放進小灶裡深加工，加上自傢做的豬油，一邊翻炒一邊加生抽，餛飩就像抹上瞭一層油光發亮的金黃色。金餛飩對於洛舍人來說，是一種對故鄉的情懷。

福利時間
在本條下方留言，說說你的“餛飩記憶”或者補充些好吃的餛飩店，小佈將在留言100名中抽選30位，每人送上2碗周生記鮮肉大餛飩，吃貨們快快行動吧！
留言截止時間：7月20日
名單公佈時間：7月21日
屆時可回復“周生記”查看中獎名單
湖州好吃的餛飩店還有哪些？
小佈已經迫不及待想去試試啦

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來源：湖州發佈綜合
編輯：朱國俊
實習生：李雪梅、吳苗苗、陳璇、鄧甜甜
轉載請註明出處

城 視

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攝影：陳曉偉
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